虽然已是2月下旬,但春节刚过,节日氛围持续,仅有少量大米加工企业复工复产。受节前终端备货充足影响,短期大米市场供需宽松,价格保持稳定运行。

米企少量复工 米价整体稳定

按照惯例,国内稻米市场购销到元宵节后才开始恢复常态化运行。本周春节氛围仍浓,仅有少量大米加工企业开机生产,多数以库存大米出库为主,大米价格整体维持节前平稳走势。据监测,截至2月24日,

东北粳米出厂价均与春节前持平。

南方籼米出厂价整体与春节前持稳。

预计后期随着返城务工人员增多,学校陆续开学,将带动大米集团性消费需求增加,大米行情或出现阶段性回暖趋势。

全球供需宽松 米价小幅波动

2月24日,国际谷物理事会最新报告预测,2025/2026年度全球大米产量为5.434亿吨,较上月调高70万吨,同比增加0.2%;期初库存上调30万吨,至1.871亿吨;贸易量5960万吨,较上月调低20万吨,但仍是历史最高水平,同比增加1.9%。

这些调整导致大米期末库存上调220万吨,至1.935亿吨,同比增加3.4%。全球大米供需形势持续宽松,2月份全球大米价格指数为159点,比1月份下跌0.7%,同比大幅下跌14.3%。

美元汇率走强 糙米期价下行

近两周,芝加哥期货交易所(CBOT)糙米期货价格持续下跌。截至2月23日收盘,糙米期货主力5月期约报收10.34美元/美担,较2月13日收盘价下跌1.02美元/美担,跌幅9%。另外,3月期约报收9.985美元/美担,7月期约报收10.675美元/美担。

交易商称,美元汇率持续走强削弱了美国大米在出口市场的吸引力。另外,近期基金抛售,邻池农产品市场走低,均令糙米市场承压下行。2月23日,5月基准期约成交量估计为2154手,上个交易日为1852手;空盘量为8310手,上个交易日为7400手。‍(全文刊登于粮油市场报2026年2月26日三版)

 (来源:粮油市场报)