一、交易情况概览

（一）国家政策性粮食交易

本周（2025年8月4日-2025年8月8日）湖北中心无国家政策性粮食投放。

（二）地方政策性粮食交易

本周湖北地储成交各类粮油15897吨。其中销售：2022年中晚籼稻1983吨，成交率17.1%，成交均价2362元/吨，环比下跌49元/吨；2023年中晚籼稻1305吨，成交率56.71%，成交均价2607元/吨；2024年中晚籼稻7300吨，成交率33.52%，成交均价2666元/吨，环比下跌23元/吨；采购：2025年中晚籼稻5309吨，成交率100%，成交均价2582元/吨，环比下跌200元/吨。

（三）社会贸易粮交易

本周湖北贸易粮无成交。

二、市场行情分析

小麦市场：本周小麦市场行情稳中偏弱。政策方面，继河南、安徽、河北之后，江苏于8月6日、山东将于8月9日启动2025年小麦最低收购价执行预案，为市场价格筑牢底部支撑，在一定程度上提振市场主体信心。市场方面，襄阳本地二等毛粮装车价维持在1.18-1.185元/斤，面粉消费处于淡季，厂家开机率较低，企业反映精粉2760元/吨、面条粉2680元/吨，与上周持平，麸皮1900元/吨，环比下跌60元/吨。贸易商反映当前送新季玉米毛粮到饲料厂价格2380元/吨上下，送小麦到饲料厂价格2440元/吨左右，相比之下小麦替代性价比降低，当前送往饲料厂的小麦主要是执行前期签订的合同订单。

稻谷市场：本周我省陈稻保持稳定，新季再生稻陆续上市。交易方面，销售量增价稳，成交中晚籼稻共计10588吨，环比增加2391吨，出库均价在2602元/吨，环比上涨1元/吨，不同年份产中晚籼稻价格走势仍然分化，2022年中晚籼稻因品质较差的原因流拍较多、2023和2024年稻谷价格仍然在2600元/吨以上。从采购来看，本周成交两笔2025年中晚籼稻购销双向竞价交易，轮换价差基本持平，采购均价2582元/吨，销售均价2582-2590元/吨。市场方面，我省再生稻头茬陆续上市，当前孝感汉川、黄冈蕲春等地出米率60-63%左右烘干毛粮装车价1.18-1.2元/斤，主要售与贸易商送储备库。政策方面，8月8日，国家宣布9日起将在江西启动2025年早籼稻最低收购价执行预案，将对长粒型早籼稻起到市场提振作用，受此影响，预计我省当前上市的再生稻收购性价比增加，价格底部夯实，稳中小幅看涨。