湖北日报农村版全媒记者 辛文

　　“仪表显示,粮堆内氮气浓度超过98%。”深秋,宜昌市储备粮管理有限公司淯溪中心粮库内,工作人员利用“双工制氮”气调技术为粮食“保鲜”。28天后,玉米象、谷蠹等绝大多数储粮害虫将被彻底灭杀。

　　“充入氮气,营造低氧环境,能有效抑制粮食呼吸,延缓新陈代谢。”仓储负责人郭健飞介绍,新技术替代了传统熏蒸,实现虫霉绿色防治;氮气气调期间,单仓吨粮电耗仅约1元,较传统熏蒸成本下降33%;氮气可回收提纯、循环利用,兼具生态与经济效益。

　　虫口防粮,控温保质。粮库拥有准低温储粮体系:屋面喷涂聚氨酯,墙面复合岩棉与菱镁板,吊顶加装酚醛板,形成多层隔热屏障,配合粮仓专用空调、机械通风与屋面喷淋,共同织就“智能控温网”。

　　“改造后,平均粮温下降5℃,常年控制在20℃以下。”工作人员介绍,低温可有效抑制粮食自身代谢和虫霉繁殖,粮食水分损失明显降低。

　　在收储环节,全封闭接卸系统与负压吸尘装置实现无尘化作业;快速检测设备和“粮情侦察兵”建起精准监控网络;“光伏+粮仓”项目将清洁电能融入日常运营。

　　“我们正依托智能监管平台,推动绿色储粮再升级。”宜昌市储备粮管理有限公司总经理王芹表示,未来力争将保管成本再降10%,储藏周期内损耗控制在0.1%以内,实现“免熏蒸、零残留”。

　　粮食减损,同样贯穿于加工环节。细雨绵绵,当阳丰茂德粮食烘干厂外,运粮卡车排起长队。“越来越多的农户将湿粮送到烘干厂,业务量比往年明显增长。”负责人罗威笑着说。

　　为优化服务,宜昌粮食主管部门主动对接合作社与种粮大户,提供代清理、代干燥、代销售等服务,并通过微信群、小程序开展预约收购。

　　加工环节正从精磨细碾转向适度加工。夷陵区绿秀粮油公司负责人胡定坤指着一台色选机介绍,“它就像‘火眼金睛’,能精准剔除异色粒。采用‘轻打磨、柔抛光’工艺,在保留营养的同时降低碎米率,使大米出品率提升约0.8个百分点,吨米电耗下降超15%。”

　　“在播种面积略有下降的情况下,今年中晚稻总产仍实现增长,单产提升与产后节粮减损功不可没。”宜昌市发改委粮储科副科长刘青山表示。